近日,不断有市民向记者反映:郑州市虽然实行了蔬菜市场准入制度,但无公害检测大多流于形式,很多蔬菜根本没有通过检测就装进了市民的菜篮子。日前,记者深入陈砦、关虎屯等市场进行了暗访。
11月26日上午10时,记者到郑州市最大的陈砦蔬菜批发市场采访。在市场里一排农用三轮车前,记者挨个问摊主:“你卖的韭菜是不是无公害蔬菜,检测了吗?”“你卖的油麦菜检测没有?有合格证吗?”他们的回答出乎意料地一致:没有检测。“没有检测怎么进入市场的呢?”“直接从大门进来就可以了,没人管。”
随后,记者发现在该市场南大门里侧墙上写有上市蔬菜检测结果公示的牌子,标明有12种蔬菜检测合格的情况,还注明检测时间为“11月26日”。正当记者要抄下检测的蔬菜名称时,过来两个自称是农业部门负责无公害蔬菜检测的人,他们称:“今天市场管理人员开会,检测的是少了一点儿,以前检测的蔬菜品种较多。”
上午11时许,记者走进另一家市场。据一位卖尖椒的菜贩说,市场里至少有五六十种蔬菜,检测人员进入市场检查只是一种形式。有的蒜薹用了保鲜剂、防腐剂,他们也查不出来。对整个市场里的蔬菜检测,也只是抽查某一小片儿的几个品种而已。据菜贩介绍,他们的菜都是从外地来的大货车上批发来的,但这些大货车和进菜的“小三轮”一般都是晚上才来,这时检测人员下班了,市场上根本没人管。
在纬四路农贸市场,记者看到,每个蔬菜摊位前都有一个无公害产品检测标示牌。标示牌上有品种、单价、进货地、产地、进货检测合格证、市场检测合格证等项内容。
但标有“进货检测合格证”“市场检测合格证”字样的袋子里都空空如也。
1郑州实行蔬菜市场准入 达标产品竟然十不及一
新华社郑州12月5日电(记者李钧德) 为了让市民吃上安全、放心的农产品,自今年10月1日起,河南省郑州市开始实行蔬菜市场准入制度,要求凡在市区范围内销售的蔬菜,必须是经省级以上农业行政主管部门认定的无公害农产品生产基地生产的蔬菜。
没有想到,这一要求竟然难倒了众多的蔬菜经销商。
很多经销商反映:由于各地菜农质量意识不强,造成达到标准的蔬菜很少。如果不达标就不让进入郑州市场销售的话,那部分郑州市民将无菜可吃。
日前,记者到郑州最大的陈砦蔬菜批发市场采访。记者在各个交易区转了一圈,询问了二十多个商户,除了一辆山东的运菜车上使用了带有“无公害蔬菜”字样的包装箱外,没有一个商户能够拿出应该随车携带的产地农业部门出具的农产品质量检测合格证明。一位来自河南开封的蔬菜批发商说,他的菜都是直接从农民地头收购后直接运来的,没有合格证明,也不知道应该向谁要这个证明。
该批发市场负责人赵承明告诉记者,他知道郑州市实施了蔬菜市场准入制度,凡是进入市区范围内销售的蔬菜,必须是经认定的无公害农产品生产基地生产的蔬菜。但从目前情况看,达到这一标准的蔬菜很少。据赵承明介绍,目前进入陈砦批发市场交易的蔬菜每天都在250万公斤以上,占整个郑州市场需要量的70%,但经过认证的无公害蔬菜数量很少。进入陈砦批发市场的蔬菜,90%以上都是散装蔬菜,而且90%以上都是从很多块菜地里拼成一车的。“它们连个像样的包装箱都没有,更不用说有啥质量检测合格标志了。”赵承明无奈地告诉记者。
刘庄蔬菜批发市场的情况也是如此。该市场副总经理赵虹说,别看市场内南来北往的运菜车辆挺多,真正出自无公害农产品生产基地的达标蔬菜连百分之十都不到。为了保证市民的食品安全,他们市场只好加强自检,对农药残留超标的蔬菜,一经检出,马上劝其退出市场。
1“无公害”牌子不能随便打
新华社郑州12月5日电(记者李钧德) 记者采访无公害农产品发展现状时发现,一方面农民对无公害农产品认证不积极,无公害农产品市场占有率不高;另一方面,一些商家和加工企业又给产品乱戴“无公害”的帽子。
记者在采访中发现,目前市场上打“无公害”牌子的,不仅有各种食品、中草药,还有山鸡、獭兔、蚂蚁、蛤蚧、蜗牛、刨花板、洗涤剂等,最奇怪的是,有一家企业生产的牙膏竟也打上了“无公害”的牌子。记者曾问一家白玉蜗牛养殖加工企业的宣传人员,他们的产品何以冠名为“无公害”食品?这个人竟然回答说:养殖蜗牛不需要农药和化肥,自然是没有“公害”的。
不仅打“无公害”牌子的产品种类繁多,所贴标识也千差万别,有的贴着“GB”字样的绿颜色标志,有的摆着有关部门颁发的证书,有的干脆在包装上印着“无公害”几个字。这些现象不仅给有关部门大力推行的无公害食品行动计划带来负面影响,使生产企业和广大农民无所适从,消费者利益也难免不受侵害。
“无公害”到底是什么意思?据有关专家介绍,无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合有关标准和规范,经认证合格允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的种植、养殖和野生食用产品。无公害农产品认证,一般应过“三道关”:生产基地的审定,对土壤、水源、空气等生产环境质量进行检测;按技术规程施肥用药和管理;产品进入交易市场前的质量检测。

