京:夏季食品安全专项整治 重点检查学校食堂

来源:公共卫生突发事件咨询服务与研究中心  作者:  发布时间:2005-06-04  查看次数:1080

    从今日起至8月31日,全市将开展夏季食品安全专项整治工作。

    这次专项整治的重点是对建筑工地食堂、学校食堂、露天餐饮、中小餐饮企业等食物中毒事件多发区以及农副产品市场、学生营养餐配送企业、连锁超市配送中心、冷冻饮品市场、民俗村(户)、餐饮市场等进行集中整治。

    据了解,本市将加强对学校营养餐配送单位和学校食堂的食品安全检查;对假期开展学生培训活动的学校的食品安全状况进行重点检查,继续推进学校食堂量化分级管理工作。此外,还将规范露天餐饮经营行为,加强对消夏露天经营场所的管理,严格审批,取缔非法餐饮场所,完善露天餐饮场所防尘、防蝇等各项设施。