近三成含乳饮料不合格 乳饮料不能代替牛奶

来源:公共卫生突发事件咨询服务与研究中心  作者:  发布时间:2007-10-05  查看次数:1010

    河南省质监局公布了液体乳、含乳饮料、茶饮料等3种产品抽检结果,液体乳和茶饮料有两成不合格,而含乳饮料合格率更低,产品实物质量抽样合格率仅为72%。

    此次共抽查了44家生产企业44个批次液体乳,发现有16%的样品不合格,主要存在标签、蛋白质、山梨酸、菌落总数等四项不合格。液体乳蛋白质含量偏低,说明企业为降低成本,在产品中加入了水,降低了乳的纯度。

    而省质监局抽检了82家企业的82种含乳饮料,抽样合格率仅为72%。分别是标签、蛋白质、苯甲酸、菌落总数、甜蜜素等不合格。抽查11家企业的11种茶饮料,合格9批次,不合格2批次。多是标签、茶多酚、苯甲酸、山梨酸、菌落总数等不合格。

    省质监局提醒,液体乳和含乳饮料的区别虽然是老生常谈的话题,但仍然有不少消费者误把含乳饮料当成牛乳。其实,含乳饮料不能替代牛乳饮用。