美国研发人员21日说，他们发明出一种可以快速检测牛奶中三聚氰胺的方法。
美国印第安纳州珀杜大学研发人员说，他们只需大约25秒钟时间就能检测出液态奶或奶粉中的三聚氰胺，哪怕含量极其微小。
美国食品和药物管理局去年11月发布关于奶制品中三聚氰胺含量的指南。
研发小组负责人格雷厄姆·库克斯说：“这种情况带来了对分析检测(三聚氰胺)方法的迫切需求，这种方法需要高度灵敏、迅速、精确，并且易于应用。”研发人员所发明的简化版光谱仪正符合这一特点。
光谱仪通常用于分离和识别化合物中的分子。
库克斯说：“我们把用更简单的仪器、更为快速的方法及实现现场检测作为挑战”。
